GRILLOWANE BANANY Z JAGODAMI I KARMELEM

Słodkie zakończenie letniego biesiadowania w ogrodzie – połączenie banana z własnoręcznie zebranymi jagodami i karmelem z cukru muscovado, jest spotkaniem Karaibów i mazurskich lasów.

• 3 banany
• 1/4 szklanki jagód
• 2 łyzki cukru muscovado (lub innego dobrego brązowego cukru)

Banany umyc i przekroic na połówki. W skórze od góry zrobic nacięcie i rozchylic owoc . Do powstałej  kieszonki włozyć jagody i posypać je cukrem. Całość zawinać w folię i grillowac ok. 15 minut.